Kajetan Trąbczyński (ur. 7 lutego 1837 w Kajetanowie, zm. 10 października 1905 w Sieradzu) – sieradzki browarnik, naczelnik Ochotniczej Straży Pożarnej w Sieradzu (1880-1889).
Życiorys Urodził się 7 lutego 1837 roku we wsi Kajetanów niedaleko Pabianic. Był nieślubnym dzieckiem Teofilii Trąbczyńskiej. Jego chrzest odbył się 19 sierpnia 1837 roku w parafii w Mikołajewicach.
Już we wczesnych latach życia, wraz z bratem Józefem, rozpoczął naukę piwowarstwa. Józef dostał pod zarząd browar w Zapuście Małej, zaś Kajetan – w Smardzewie.
6 sierpnia 1877 roku w Sieradzu wziął ślub z Marią Gralińską, z którą miał siedmioro dzieci, w tym dwie córki i pięciu synów. Jeden z nich, Wojciech, poślubił Arletę Waleską ze Zduńskiej Woli, córkę największego wówczas w tamtym mieście fabrykanta.
W latach 1872–1876 nabył ziemię w Sieradzu, gdzie wybudował swój nowoczesny browar i pałac.