Pomiędzy latami 1933–1945, większość członków, wtedy małej żydowskiej społeczności Straubingu zostało zamordowanych lub zmuszonych do emigracji. W 2007 Straubing zamieszkiwało 1700 członków społeczności żydowskiej.
W 1944 i 1945, Straubing zdewastowało kilka nalotów amerykańskich sił powietrznych. Lokalny, militarny szpital wojskowy został zniszczony w 80 procentach ze stratą 45 pacjentów.
W listopadzie 2016 ogień zniszczył większą część średniowiecznego ratusza.
Straubing posiada wiele dzielnic przemysłowych i port na rzece Dunaj z dostępem do kanału Ren-Men-Dunaj, połączenie z Morzem Północnym, jak i Morzem Czarnym. Jest to też bawarskie centrum rozwoju biotechnologii.
Zabytki gotycki ratusz wieża miejska (XIV w.) Bazylika św. Jakuba (St. Jakob), 95-metrowa wieża kościoła jest jedną z najwyższych w Bawarii kościół urszulanek, ostatnie wspólne dzieło braci Asam kościół karmelitów
Demografia
Polityka Rada miasta 2002Bayerisches Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung – Wahl der Kreistage 2002. 2008Bayerisches Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung – Wahl der Kreistage 2008.