– manga napisana przez Arakiego Jō i zilustrowana przez Kenjiego Nagatomo, publikowana w latach 2004–2011 nakładem wydawnictwa Shūeisha. Historia opowiada o Ryū Sasakurze, genialnym barmanie, który wykorzystuje swój talent, aby złagodzić zmartwienia i ukoić dusze swoich klientów.
Na podstawie mangi Palm Studio wyprodukowało serial anime, który emitowano od października do grudnia 2006. Od lutego do kwietnia 2011 emitowana była także TV drama. W latach 2012–2019 wydano trzy spin-offy mangi: Bartender à Paris, Bartender à Tokyo i Bartender 6stp.
Nowa adaptacja anime, zatytułowana Bartender: Glass of God, była emitowana od kwietnia do czerwca 2024.
Fabuła Seria opowiada o Ryū Sasakurze, utalentowanym barmanie, o którym mówi się, że tworzy najlepsze koktajle, jakie ktokolwiek kiedykolwiek próbował. Po powrocie ze studiów we Francji Ryū pracuje jako asystent starszego barmana w barze Lapin. Później otwiera swój własny bar, Eden Hall, który ukryty jest na uboczu w dzielnicy Ginza w centrum Tokio. Plotka głosi, że potencjalni klienci nie mogą po prostu znaleźć i wejść do Eden Hall;