zamiast tego muszą zostać zaproszeni przez gospodarza. Sasakura znany jest z serwowania „Boskiego Kieliszka”, co oznacza, że wie, jaki napój jest odpowiedni w danej sytuacji.
Manga Seria ukazywała się w dwutygodniku „Super Jump” między majem 2004 a wrześniem 2011. Wraz z zakończeniem publikacji czasopisma, seria została przeniesiona do nowego wówczas magazynu „Grand Jump”, gdzie ukazywała się do grudnia 2011. Wydawnictwo Shūeisha zebrało jej rozdziały w 21 tankōbonach, wydawanych od 3 grudnia 2004 do 17 lutego 2012.
Spin-offy Spin-off serii zatytułowany Bartender à Paris, z nowym bohaterem, Renem Sajimą, ukazywał się w magazynie „Grand Jump” od 4 stycznia 2012 do 2 października 2013. Nagatomo został zastąpiony przez Osamu Kajisę jako ilustrator serii. Całość została zebrana w 6 tankōbonach, wydawanych od 19 czerwca 2012 do 19 grudnia 2013.
Kontynuacja, Bartender à Tokyo, ukazywała się w tym samym magazynie od 6 listopada 2013, a później została przeniesiona do „Grand Jump Premium”, gdzie była wydawana od 24 grudnia 2015 do 17 sierpnia 2016. Jej rozdziały zebrano w 8 tankōbonach, opublikowanych między 18 kwietnia 2014 a 19 października 2016.