obaj jedzą razem kolację i omawiają zakup wspomnianego domu przez Orloka. Hutter przypadkowo kaleczy się w kciuk podczas krojenia chleba, a hrabia ledwo jest w stanie powstrzymać swoją chęć wyssania krwi z jego rany. Po tym, jak Hutter pada osłabiony na krzesło, Orlok żywi się jego krwią, ale nie jest to pokazane na ekranie; Hutter następnego dnia odkrywa dwa ugryzienia w szyję, ale przypisuje je komarom, nieświadomy w tym momencie, że jego gospodarz jest w rzeczywistości wampirem.
Hutter uświadamia sobie tę przerażającą prawdę dopiero później w swoich komnatach, po lekturze Księgi wampirów i odkrywa, że jest uwięziony w zamku przez hrabiego. Nocą Orlok atakuje leżącego w łóżku Huttera, ale jego ukochana żona Ellen, poprzez telepatię wyczuwa, że życie jej męża jest w śmiertelnym niebezpieczeństwie; krzyczy do niego i jakimś cudem Orlok nie jest w stanie go zaatakować. Następnego ranka Hutter przeszukuje zamek i ku swojemu przerażeniu odkrywa, że Orlok „śpi” w piwnicy w brudnej trumnie wypełnionej ziemią. Hutter następnie jest świadkiem, jak Orlok ładuje wóz z kilkoma trumnami wypełnionymi ziemią, ukrywając się w jednej z nich i zostają wywiezione w celu załadowania ich na statek płynący do Wisborga.