Główne działania Komisji obejmowały:
kampanię medialną – drukowanie plakatów i kartek pocztowych, zamieszczanie ogłoszeń i artykułów w prasie, organizowanie prelekcji i wykładów, działania edukacyjne – publikowanie broszur informacyjnych oraz książek kucharskich, organizowanie kółek i szkółek rolniczych, marketing społecznie zaangażowany – broszury KPKC promowały cukier jako element zdrowego stylu życia i silnej gospodarki; publikacje te trafiały do szkół, parafii i urzędów gminnych. propagandę na podstawie zagranicznych anegdot – KPKC wykorzystywała je do przekonania społeczeństwa o cudownym wpływie cukru na organizm, promowanie abstynencji – KPKC przekonywała, że cukier pomaga w walce z alkoholizmem, współpracę z innymi organizacjami – KPKC podjęła współpracę z Bankiem Cukrownictwa oraz planowała produkcję samowarów, co miało pomóc w podniesieniu konsumpcji cukru.