Gallimard został administratorem czasopisma Les Nouvelles littéraires, założonego w 1922 roku przez wydawnictwo Larousse, a następnie przejął od Jacques’a Rivière’a stanowisko dyrektora naczelnego La Nouvelle Revue françaisePascal Fouché, Chronologie de l’édition française depuis 1900..
W 1928 roku powstało wydawnictwo ZED, wydające tygodniki (m.in. Détective, Voilà, Marianne) i magazyny rozrywkowe (np. Revue du cinéma). Wydzielenie tej działalności do osobnej spółki miało chronić Librairie Gallimard przed ewentualnym bankructwem związanym z nowym dla niej rynkiem prasy periodycznej. Ogromnym sukcesem okazał się tygodnik kryminalny Détective.
W 1930 roku Gallimard rozwiódł się z Yvonne Redelsperger i ożenił się z Jeanne-Léonie Dumont.
W 1933 roku wyprodukował film Pani Bovary w reżyserii Jeana Renoira, z Valentine Tessier w roli głównej. Film nie odniósł jednak sukcesu.