Krajowe Centrum Przeciwdziałania Uzależnieniom choć nie definiuje wprost pojęcia „picia na umór”, to wyróżnia trzy podstawowe wzory spożywania alkoholu budzące zagrożenia. Pierwszym z nich jest ryzykowne spożywanie alkoholu, czyli picie nadmiernych ilości alkoholu jednorazowo w określonym czasie, które nie powoduje w danym momencie negatywnych konsekwencji. Drugim wzorem jest picie szkodliwe – sposób spożywania alkoholu, który prowadzi do szkód zdrowotnych, fizycznych lub psychicznych. Może prowadzić do problemów psychologicznych lub społecznych, jednak bez występowania uzależnienia. Trzecim wzorem jest uzależnienie od alkoholu, które stanowi następstwo długotrwałego szkodliwego spożywania alkoholu i charakteryzuje się utratą kontroli nad piciem oraz przymusem sięgania po alkoholWzory spożywania alkoholu. Leczenie osób uzależnionych od alkoholu [online], kcpu.gov.pl [dostęp 2026-03-16]..