W późniejszych dziesięcioleciach była kilkakrotnie remontowana i zmieniała dzierżawców, zachowując jednak historyczną nazwę i funkcję lokalu gastronomicznego.
Wnętrze Kawiarnia zajmuje część parteru Palazzo Stratti i jest dostępna zarówno od strony Piazza Unità d’Italia, jak i poprzez ogródek urządzany na placu. Wystrojem nawiązuje do tradycji środkowoeuropejskich kawiarni miejskich, wykorzystując lustra, dekoracyjne sztukaterie, żyrandole i elementy wyposażenia inspirowane wnętrzami z okresu monarchii habsburskiej.
Związek kawiarni z Palazzo Stratti powoduje, że jej architektura i układ przestrzenny są częścią historii całego pałacu. Budynek został wzniesiony według projektu Antonia Buttazzoniego, a jego fasada od strony placu otrzymała obecną formę podczas przebudowy przeprowadzonej w 1872 roku.
Przypisy
Kategoria:Kawiarnie Kategoria:Zabytki Triestu Kategoria:Kultura w Trieście