Załuki – wieś w Polsce położona w województwie podlaskim, w powiecie białostockim, w gminie Gródek.
W latach 1975–1998 miejscowość administracyjnie należała do województwa białostockiego.
Prawosławni mieszkańcy wsi należą do parafii św. Anny w Królowym Moście, a wierni kościoła rzymskokatolickiego do parafii Najświętszego Serca Pana Jezusa w Gródku.
Położenie lewo|mały|Wjazd do wsi od Walił Załuki to wieś o układzie przestrzennym ulicówki powstała w XVII wieku, atrakcyjnie położona miejscowość w południowej części Puszczy Knyszyńskiej, nad rzeką Supraśl. Przez wieś przebiegają trzy szlaki turystyczne: Szlak Napoleoński, Szlak Wzgórz Świętojańskich i Szlak Powstania Styczniowego.
Do Załuk administracyjnie należy również wieś Podzałuki położona po drugiej stronie Supraśli (wsie mają wspólnego sołtysa).
Mieszkańcy Wieś liczy 247 mieszkańców (dane z Narodowego Spisu Powszechnego Ludności i Mieszkań z 2021 roku), wcześniej w 2006 liczyła 217 osób (dane z USC w Gródku z 29 grudnia 2006 r.). Położona jest na terenie Parku Krajobrazowego Puszczy Knyszyńskiej, nad rzeką Supraśl.
We wsi Załuki znajdowała się baza maszyn i chlewnie PGR – do 2000 część mieszkańców zatrudniona była w Państwowym Gospodarstwie Rolnym w Waliłach.