26.01.2024 ukazał się album Passacaglia nagrany wraz z pianistą Leszkiem Możdżerem a wydany nakładem Imaginary Music, wydawnictwa powołanego przez Bałdycha w 2023 roku. Najnowsze albumy artysty to nagrany wraz z Ensemble Peregrina i Michałem Górczyńskim - "Laeta Mundus" oraz "Portraits" nagrany wraz ze swoim kwintetem.
Adam Bałdych jest również twórcą muzyki filmowej, m.in. do filmu "Skrzyżowanie" w reżyserii Dominiki Montean-Pańków z Janem Englertem w roli głównej oraz filmów "Głos" czy "O doglądaniu Draceny" tej samej autorki.
Bałdych działa również jako skrzypek i improwizator w świecie muzyki poważnej, współpracując z kompozytorami Pawłem Hendrichem (projekt Avatar, premiera - "Allopopulo") i Cezarym Duchnowskim, wiolonczelistą Andrzejem Bauerem (Transfuzja), śpiewaczką i kompozytorką Agatą Zubel (Impressions for 4), kompozytorką Ewą Trębacz (premiera - "Metanoia")