Juliusza Słowackiego w Krakowiehttps://teatrwkrakowie.pl/spektakl/simona-k-wolajaca-na-puszczy.. Dama z Łasiczką – dramat Elżbiety Chowaniec w reżyserii Katarzyny Łęckiej powstały w 2018 w ramach projektu TEATROTEKA Wytwórni Filmów Dokumentalnych i Fabularnychhttps://teatrtv.vod.tvp.pl/62859701/dama-z-lasiczka..
Literatura Spotkanie z Simoną Kossak – album wspomnieniowy autorstwa Lecha Wilczka, życiowego partnera Simony. Wydanie I: Stowarzyszenie Mieszkańców Białowieża – Gmina Marzeń & Chyra & Logo-art, 2011. Wydanie II (nieco zmienione przez autora): Wydawnictwo Uniwersyteckie Trans Humana, 2012. Simona. Opowieść o niezwyczajnym życiu Simony Kossak – książka biograficzna autorstwa Anny Kamińskiej, wydana w 2015 przez Wydawnictwo Literackie. Historian jännät naiset. Merirosvoja, meedioita, varkaita ja vakoojaprinsessoja – książka przedstawiająca krótkie biografie fascynujących postaci kobiecych z całego świata, wydana w 2020 przez fińskie wydawnictwo Atena. Simona Kossak. Mieszkanka dzikiej puszczy – książka dla dzieci autorstwa Agnieszki Ludwig-Słomczyńskiej z ilustracjami Marcina Bruchnalskiego wydana w ramach serii Oni zmienili świat w 2021 przez Wydawnictwo Czarna Owca. Beastly.