Masa cząsteczkowa: 792,84
Stan skupienia: ciało stałe
Zagrożenia Może wywoływać astmę, pokrzywkę, katar sienny oraz reakcje alergiczne. Może spowodować nasilenie objawów nietolerancji salicylanów (np. aspiryny).
Powinny unikać go osoby z zespołem jelita nadwrażliwego i innymi schorzeniami przewodu pokarmowego, osoby uczulone na salicylany.
Substancja nie jest klasyfikowana jako substancja kancerogenna u ludzi, a u zwierząt dowody te są ograniczone. Według RTECS błękit brylantowy FCF wykazuje „niejednoznaczne działanie rakotwórcze”, jednak Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem (agenda WHO) nie zaklasyfikowała tego barwnika jako czynnika rakotwórczego dla ludzi.
Przypisy
Kategoria:Aminy aromatyczne Kategoria:Barwniki trifenylometanowe Kategoria:Barwniki w żywności Kategoria:Organiczne sole sodu Kategoria:Benzenosulfoniany