Józef Szurka (ur. 8 sierpnia 1923, zm. 14 grudnia 1997) – polski działacz ruchu muzycznego – śpiewaczego i instrumentalnego, chórmistrz, dyrygent zespołów wokalnych, instrumentalnych, kierownik artystyczny i muzyczny, współtwórca Zespołu Pieśni i Tańca Pomorskiego Okręgu Wojskowego z siedzibą w Bydgoszczy, Zespołu Pieśni i Tańca Ziemi Bydgoskiej oraz Estrady Bydgoskiej.
Wczesne lata Urodził się 8 sierpnia 1923 r. w Poznaniu. W latach 1935–1939 uczył się gry na skrzypcach i fortepianie. W 1937 roku ukończył Publiczną Szkołę Powszechną nr 39 w Poznaniu. W okresie okupacji kształcił się muzycznie na tajnych kompletach u profesorów Władysława Drzewieckiego i Wiktora Buchwalda. Wystawione w 1968 r. zaświadczenie profesora Wiktora Buchwalda – ówczesnego dyrygenta i kierownika wokalnego Opery Poznańskiej, potwierdza fakt pobierania przez Józefa Szurkę nauki muzyki na regularnych lekcjach w okresie 1941–1945 w Poznaniu. Mimo trudnych, okupacyjnych warunków zakres nauczania obejmował naukę gry na fortepianie, harmonię, instrumentoznawstwo, historię muzyki, solfeż oraz dyrygowanie.