Mleczarnia pochodzi z roku 1897 i jest najmniejszym tego typu zakładem w Danii. Zakład jest w pełni wyposażony w działające urządzenia i jest w stanie produkować podstawowe produkty nabiałowe. Urządzenia poruszane są silnikiem parowym.
Na farmach skansenu hodowane są zwierzęta. Często są dawne rasy duńskich zwierząt domowych, np. szare świnie. Hodowane są też m.in. konie, krowy, owce, kury i gęsi.
Galeria
thumb|upright=2.0|none|Skansen upamiętnia ciężką pracę kobiet na dawnej wsi duńskiej.
Przypisy
Kategoria:Muzea w Danii