thumb|Stoisko „Grycan – lody od pokoleń”
Zbigniew Grycan (ur. 26 lutego 1941 w Buczaczu) – polski przedsiębiorca pochodzący z rodziny o długiej tradycji cukierniczej.
Życiorys Zbigniew Grycan jest synem Józefa Grycana, lodziarza, właściciela firmy, i jego żony Weroniki, zamieszkujących w Buczaczu, gdzie Grzegorz Grycan, nestor rodu, wspólnie ze swoim synem, ojcem Zbigniewa, produkowali i sprzedawali pierwsze lody. W 1946 cała rodzina w ramach repatriacji osiedliła się we Wrocławiu, gdzie w podnoszącym się ze zniszczeń wojennych mieście zamieszkiwała w kamienicy przy placu Grunwaldzkim. Tu powstała pierwsza w powojennej Polsce lodziarnia (z biegiem czasu – kultowa kawiarniaZbigniew Grycan. Warszawski cwaniak, który został milionerem. BizSylwetki ), na której szyldzie widniał napis: Lody MIŚ - Weronika GrycanLodowy biznes Zbigniewa Grycana (od rodzinnej firmy do imperium) na str. „Dziennik zachodni”..