cela ne se refuse pas. J’ai donc été obligée de charger à mon tour ou plutôt de trouver une remplaçante dans chaque district, comme il y en a 11 dans le Sanockie” (tłumaczenie: Powierzono mi organizację zbiórki [na rzecz powstańców] w obwodzie sanockim. Takiej prośbie się nie odmawia. Dlatego musiałam znaleźć sobie zastępczynie w każdym z jedenastu dystryktów obwodu sanockiego). Listy Emmmy Ostaszewskiej do brata, Michała Załuskiego, z lat 1837–1868, k. 78-80, Biblioteka Narodowa w Warszawie, Dział Rękopisów, Rps akc. 13757 (opublikowane na stronie https://polona.pl).. Zbierała również fundusze dla powstania, organizując loterie fantowePamiątka odnowienia i poświęcenia kościoła żółkiewskiego dnia 12 września 1867, Lwów 1868, s. 108.. Po upadku powstania styczniowego zaangażowała się w organizowanie pomocy dla uchodźców z zaboru rosyjskiego dając im schronienie we dworze we Wzdowie i ukrywając przed władzami austriackimi.
Jej gra na fortepianie była powszechnie podziwiana. Grała w gronie przyjaciół i znajomych. Piętnaście lat młodsza od niej pamiętnikarka Anna z Działyńskich Potocka z Rymanowa zapisała we wspomnieniach, że „cudownie grała Chopina”Anna z Działyńskich Potocka, Mój pamiętnik, wyd. PAX, Warszawa 1973, s.