Jens Hundseid (ur. 6 maja 1883 w Vikedal, zm. 2 kwietnia 1965 w Oslo) – norweski polityk, członek Stortingu (1925–1945), premier Norwegii w latach 1932–1933.
W latach 1930–1938 zajmował stanowisko przewodniczącego Bondepartiet (od 1959 Senterpartiet), a w 1940 roku wstąpił do partii Nasjonal Samling, która poparła niemieckiego okupanta. Po wojnie został skazany na 10 lat więzienia, a jego wyrok został uchylony w 1949 roku.
Życiorys Młodość Ukończył szkołę rolniczą w Rogaland w 1902 roku, szkołę leśną w Kongsbergu w 1903 roku, a w 1905 roku rolnictwo w Norweskiej Szkole Rolnictwa. Następnie pracował jako nauczyciel w liceum ludowym. W latach 1910–1913 kontynuował pracę nauczyciela. W 1911 roku studiował rolnictwo w Anglii i Szkocji.
W latach 1916–1918 Hundseid był redaktorem Eidsvoll Blad i nauczycielem w wyższej szkole Eidsvoll. Od 1918 roku był dyrektorem szkoły rolniczej w Telemark i sprawował tę funkcję do 1935 roku, kiedy został mianowany starostą Buskerud. O Hundseidzie jako nauczycielu mówiono, że był „biegły” i „intensywny w nauczaniu”, ale także „pedantyczny” i „z dyscypliną pruską”.