Uzyskuje nominację profesora na tamtejszym uniwersytecie. 1788 Prace nad ekonomią rolnictwa, prekursorskie badania nad reformą agrarną, którym Jung poświęci ponad dziesięć lat życia. 1789 Korespondencja z Immanuelem Kantem (1724-1804). Naukowcy w swoich rozważaniach poruszają kwestię rozumu oraz filozofii prawa. 1790 23 maja umiera druga żona Junga. 19 listopada żeni się po raz trzeci z Elizabeth Coing (1760-1817). Z tego związku Jungowie mają czwórkę dzieci. 1791 Jung ogłasza nowe artykuły z zakresu ekonomii społecznej, aktywnie włącza się w prace badawcze w Towarzystwach Naukowych, pisze listy otwarte w teologicznych polemikach, nadal praktykuje okulistykę zyskując coraz większą sławę. 1794 W trakcie Rewolucji francuskiej pisarz ogłasza pierwszą część powieści Das Heimweh. 1795 Publikuje kontrowersyjny esej Uber die Revolutionssucht deutscher Weiber. 1796 Prace nad kolejnymi częściami powieści rozpoczętej w 1794. 1799 Anonimowo ogłasza Die Siegsgeschichte der christlichen Religion in einer gemeinnuzigen Erklarung der Offenbarung Johannis. 1803 Publikuje nowe rozważania Der christliche Menschenfreund in Erzahlungen fur Burger und Bauern.