Carbost/wyspa Skye. Tobermory, wyspa Mull, „dymna” wersja Tobermory znana jako Ledaig
Islay Ardbeg, Port Ellen Bowmore, założona w 1779, najstarsza szkocka destylarnia Bruichladdich, (wymowa (w narzeczu mieszkańców wyspy)): Bruch-lat-tich (również: Bruch-lade-di(ch)) Bunnahabhain, Port Askaig, wymowa Buh-na-haa-venn Caol Ila, Port Askaig Kilchoman otwarta 3 czerwca 2005, najbardziej wysunięta na zachód destylarnia w Szkocji. Pierwsza whisky na rynku - wrzesień 2009. Lagavulin, Port Ellen Laphroaig, Port Ellen (wymowa (w narzeczu mieszkańców wyspy)): La-frúe, również: La-fraig Port Charlotte odbudowana, pierwsza whisky na rynku w 2007 r.
Lowland Auchentoshan Dalmuir, jedyna destylarnia z Lowland, która używa do produkcji whisky wody z Highland (dokładnie jezioro Cochna (Cochna Loch)) Bladnoch nieopodal Wigtown, najbardziej wysunięta na południe szkocka destylarnia, powrót do biznesu w 2000 Glenkinchie, Pencaitland