Liczył sobie wówczas 30 lat.
Sezon Klub Kraj Rozgrywki Mecze Bramki 1990/91 Crystal Palace F.C. First Division 6 0 1991/92 Crystal Palace F.C. First Division 12 1 1992/93 Crystal Palace F.C. Premiership 2 0 1992/93 Southend United Division One 30 15 1993/94 Nottingham Forest Division One 28 19 1994/95 Nottingham Forest Premiership 37 22 1995/96 Liverpool F.C. Premiership 31 14 1996/97 Liverpool F.C. Premiership 30 12 1997/98 Aston Villa F.C. Premiership 25 6 1998/99 Aston Villa F.C. Premiership 20 1 1999/00 Fulham F.C. Division One 7 1 1999/00 Leicester City Premiership 6 4 2000/01 Leicester City Premiership 7 2 2000/01 Bradford City Premiership 7 2 2000/01 Real Oviedo Primera División 3 0
Kariera reprezentacyjna W reprezentacji Anglii Collymore zadebiutował 3 czerwca 1995 roku w wygranym 2:1 towarzyskim spotkaniu z reprezentacją Japonii. W 76. minucie tego meczu został zmieniony przez Teddy’ego Sheringhama.