W 1945 uruchomiono filię spółdzielni w Krakowie przy ul. Floriańskiej. 25 lutego 1946 roku powrócono do nazwy Związek Pszczelarzy Spółdzielnia z o. u. Równolegle postępował proces wyraźnej centralizacji spółdzielni, aż w końcu uległa ona pełnemu upaństwowieniu, co w praktyce oznaczało prawie 8-letni okres zawieszenia działań spółdzielczych. Dopiero w roku 1957 udało się przywrócić formy spółdzielcze, jednakże znacznie już okrojone.
W maju 1957 roku Spółdzielnia wznowiła działalność pod nazwą Okręgowa Spółdzielnia Pszczelarska w Lublinie. W kraju powołano trzy tego typu jednostki – w Lublinie, Krakowie i Poznaniu. Zaplecze produkcyjne zostało ustalone centralnie. Spółdzielni przyznano teren województw: białostockiego, lubelskiego, olsztyńskiego i warszawskiego.
W kwietniu 1963 roku wmurowano akt erekcyjny pod budowę nowego zakładu przetwórczego. W roku 1967 nastąpiła przeprowadzka do nowo zbudowanego obiektu. Inwestycja została zrealizowana w dzielnicy Wrotków przy ul. Diamentowej 23, obecnej siedzibie APIS-u. 50% sprzedaży była eksportowana, głównie do RFN, NRD i Czechosłowacji.