10 października 1946 r. złożył egzamin mistrzowski oraz otrzymał prawo używania tytułu mistrza krawiectwa męskiego. W 1946 r. otworzył „Artystyczną Pracownię Krawiecką J. Turbasa”Oficjalna strona Artystycznej Pracowni Krawieckiej J. Turbasa. [dostęp 2016-02-09]. przy ul. św. Gertrudy 14 w Krakowie. Lokal zmieniał adres jeszcze trzy razy, ale zawsze pozostawał przy tej samej ulicyBartosz Piłat, Turbasa – architekt sylwetek, „Gazeta Wyborcza”. [dostęp 2016-02-09]..
Samodzielna działalność krawiecka Podkreślał przymioty klienta, „widział” go w nowym okryciu. Doradzał, sugerował wybór kroju, tkaninę, fakturę materiału. Jak napisał Michał Ronikier we wstępie do książki ABC męskiej elegancji: „Mistrz Józef potrafi być nie tylko życzliwym doradcą, lecz również bezkompromisowym obrońcą kanonów sztuki krawieckiej”.