Michel Kaplan (ur. 15 kwietnia 1946 w Neuilly-sur-Seine) – francuski historyk mediewista, bizantynolog.
Życiorys Absolwent a następnie wykładowca na uniwersytecie Paris 1 Panthéon-Sorbonne. Specjalizuje się w historii mentalności oraz hagiografii bizantyńskiej. W latach 1999–2004 był rektorem tej uczelni. Otrzymał tytuł doktora honoris causa uniwersytetu w Mińsku (2000).
Publikacje Les Propriétés de la Couronne et de l'Église dans l'Empire byzantin, V-VI siècles : documents, Paris, Publications de la Sorbonne, 1976. Le Proche-Orient médiéval : des Barbares aux Ottomans, Paris, Hachette, 1978, nouv. éd. 1988, 1990, 1997, 2003 et 2006 (avec Alain Ducellier et Bernadette Martin). Tout l'or de Byzance, coll. « Découvertes Gallimard / Histoire » (nº 104), Paris, Gallimard, 1991. Les hommes et la terre à Byzance du VI au XI siècle : propriété et exploitation du sol, Publications de la Sorbonne, 1992. Les Saints et leur sanctuaire à Byzance: textes, images et monument, Paris, Publications de la Sorbonne, 1993 (avec Catherine Jolivet-Lévy et Jean-Pierre Sodini). La Chrétienté orientale, du début du VII siècle au milieu du XI siècle.