dietach, w wieku podeszłym lub małym dzieciom.
Zobacz też mięso mielone
Przypisy
Bibliografia http://wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1035 O MOM (dostęp 2010-01-25) Remigiusz Pomykała, Mirosław Michalski, Jakość mikrobiologiczna mięsa drobiowego oddzielanego mechanicznie, w: Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria, nr 7(4)/2008, s. 43–49
Kategoria:Mięsa Kategoria:Obróbka żywności