29 marca 1974, na posiedzeniu Zarządu Głównego Polskiego Towarzystwa Parazytologicznego została ustanowiona Nagroda naukowa dla uczczenia pamięci Profesora Witolda Stefańskiego, przyznawana za opublikowaną, oryginalną, wyróżniającą się pracę (lub cykl prac) z zakresu parazytologii ogólnej, weterynaryjnej lub lekarskiej.
Odznaczenia Krzyż Oficerski Orderu Odrodzenia Polski (1946)Uchwała Prezydium Krajowej Rady Narodowej z dnia 19 sierpnia 1946 r. o odznaczeniach, na wniosek Ministra Oświaty, obywateli za zasługi położone na polu działalności oświatowej i kulturalnej (). Krzyż Komandorski Orderu Odrodzenia Polski (1951)Postanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej z dnia 22 lipca 1951 r. o nadaniu odznaczeń państwowych (). Order Sztandaru Pracy II klasy (1954)19 lipca 1954 „za zasługi w dziedzinie nauki”. Uchwała Rady Państwa z dnia 19 lipca 1954 r. o nadaniu odznaczeń państwowych (). Krzyż Oficerski Legii Honorowej Order Sztandaru Pracy I klasy Krzyż Oficerski Orderu Cyryla i Metodego Krzyż Oficerski Orderu Gwiazdy Rumuńskiej Medal im. Kopernika PAN
Publikacje (wybór) Zarys parazytologii ogólnej (1950) Zarys parazytologicznych metod rozpoznawczych (1952, z E. Żarnowskim i A. Sołtysem). Parazytologia weterynaryjna (t.1 1963) Rozpoznawanie inwazji pasożytniczych u zwierząt (1971, z E.