Za jadalny uważany jest też przez wiele poradników dla grzybiarzy, jednak w czeskim atlasie grzybów jest uznany za niejadalny. Japońscy naukowcy przeprowadzili badania na myszach, podczas których wyizolowali z grzyba aminokwas, pleurocybellinę i wykazali, że w połączeniu z innymi aminokwasami obecnymi w grzybie tworzy substancje zdolne do przeniknięcia bariery krew-mózg, rozległe uszkodzenia mózgu, a w efekcje śmierć. Ten sam mechanizm podejrzewa się w przypadku odnotowanych zgonów w Japonii, o które oskarża się bokówkę.

Przypisy

Kategoria:Grzyby jadalne Kategoria:Mykobiota Polski Kategoria:Pieczarkowce