W 2001 roku doszło do połączenia Wyższej Szkoły Pedagogicznej w Rzeszowie, filii Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie i Wydziału Ekonomii Akademii Rolniczej w Krakowie, w wyniku czego powstał Uniwersytet Rzeszowski. Dotychczasowy Wydział Ekonomii krakowskiej uczelni rolniczej został przekształcony w Wydział Rolniczy UR, który w 2005 roku połączono z Instytutem Biologii i Ochrony Środowiska w Wydział Biologiczno-Rolniczy.
Władze Wydziału W latach 2016–2019: Stanowisko Imię i nazwiskoDziekan prof. dr hab. inż. Czesław PuchalskiProdziekan ds. nauki dr hab. inż. Paweł CzarnotaProdziekan ds. studenckich dr hab. inż. Zbigniew CzerniakowskiProdziekan ds. jakości kształcenia dr Ewa Kukuła
Poczet dziekanów 2005–2008: dr hab. inż. Czesław Puchalski – technik rolnictwa (agrofizyka, inżynieria rolnicza) 2008-2016: dr hab. inż. Zbigniew Czerniakowski – fizyk, agronom (agrotechnika, ekologia owadów, ochrona roślin) 2016–2019: prof. dr hab. inż. Czesław Puchalski - technik rolnictwa (agrofizyka, inżynieria rolnicza)