W 2007 roku przedłużył po raz kolejny kontrakt pomimo ofert z kraju i zagranicy. Sezon rozpoczął na ławce rezerwowych, trzy spotkania opuścił z powodu kontuzji kolana, po powrocie do składu został podstawowym młynarzem zespołu. Pozycję tę utrzymał także w roku 2008, tylko trzy z trzynastu spotkań zaczynając poza wyjściową piętnastką, przekroczył także barierę pięćdziesięciu meczów w barwach Reds. Gdy kontrakt z zespołem z Brisbane podpisał Saia Faingaʻa, Moore zaczął rozważać opcję odejścia i zdecydował się ostatecznie na stołeczną drużynę Brumbies.
Po raz pierwszy w barwach Brumbies wystąpił w ostatnim przedsezonowym meczu przygotowawczym, a już po czterech meczach Super 14, dzięki którym osiągnął pół setki spotkań w tych rozgrywkach, przedłużył kontrakt do końca 2011 roku. W debiutanckim sezonie był podstawowym młynarzem zespołu, opuścił zaledwie jedno spotkanie w maju z powodu kontuzji ścięgna, która tydzień wcześniej zakończyła jego udział w meczu w czwartej minucie. W styczniu 2010 roku został mianowany członkiem grupy przewodzącej zespołowi, w której znajdował się także w kolejnych latach, a we wszystkich spotkaniach sezonu znajdował się w wyjściowej piętnastce.