Jerzy Zakulski (ur. 28 czerwca 1911 w Wadowicach, zm. 31 lipca 1947 w Warszawie) – polski prawnik, działacz podziemia niepodległościowego w czasie II wojny światowej oraz powojennego podziemia antykomunistycznego, komisarz konspiracyjnej Organizacji Polskiej na terenie Krakowa.
Życiorys Urodził się 28 czerwca 1911 w Wadowicach, w rodzinie Ludwika (1884–1945), nauczyciela, kierownika i dyrektora Państwowego Gimnazjum im. Mikołaja Kopernika w Krośnie (1923–1929), porucznika piechoty Wojska Polskiego.
W latach 1929–1936 studiował prawo na Uniwersytecie Jagiellońskim. 3 listopada 1936 otrzymał dyplom magistra. Następnie odbył obowiązkową służbę wojskową, w ramach której ukończył Dywizyjny Kurs Podchorążych Rezerwy 6 DP przy 20 Pułku Piechoty w Krakowie. Został mianowany plutonowym podchorążym rezerwy.
Był współzałożycielem i działaczem Korporacji Akademickiej „Palestra”. Należał do Młodzieży Wszechpolskiej oraz Obozu Narodowo-Radykalnego, w ramach którego wchodził w skład tajnych struktur kierowniczych ONR – Organizacji Polskiej.