bulgaricusbakteriaser jogurt Lactobacillus delbrueckii ssp. lactisbakteriaser Pecorino Romano Lactobacillus dextrinicusbakteriamięso Lactobacillus diolivoransbakteria chicha Lactobacillus fabifermentansbakteriaczekolada Lactobacillus farciminisbakteriaryby soja Lactobacillus fermentumbakteriaczekolada ser Pecorino Romano chleb na zakwasie Hellus Lactobacillus gasseribakterianabiał chleb na zakwasie Lactobacillus ghanensisbakteriaczekolada Lactobacillus hammesiibakteriachleb na zakwasie Lactobacillus harbinensisbakteriawarzywa Lactobacillus helveticusbakteriaczekolada warzywa Lactobacillus hilgardiibakteriaczekolada wino Lactobacillus homohiochiibakteria sake chleb na zakwasie Lactobacillus jenseniibakteriachleb Lactobacillus johnsoniibakterianabiał chleb na zakwasie Lactobacillus kefiranofaciensbakteria kefir Lactobacillus kefiribakteria kefir Lactobacillus kimchiibakteria kimchi Lactobacillus kisonensisbakteriakiszonki Lactobacillus kunkeeibakteriawino Lactobacillus malibakteriacydr rum wino Lactobacillus manihotivoransbakteriakassawa Lactobacillus mindensisbakteriachleb na zakwasie Lactobacillus mucosaebakteriachleb na zakwasie Lactobacillus nageliibakteriawino Lactobacillus namuresisbakteriachleb na zakwasie Lactobacillus nantesisbakteriachleb na zakwasie Lactobacillus nodensisbakterianabiał Lactobacillus oenibakteriawino
Źródło i licencja
Fragment artykułu Wikipedia — Lista mikroorganizmów wykorzystywanych w produkcji żywności i napojów · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0. Wydzielono fragment z dłuższego artykułu.