Wyścigi W 1963 roku AC Cobra po raz pierwszy wystartowała w 24-godzinnym wyścigu Le Mans. Dwa samochody przygotowano z aerodynamicznymi aluminiowymi dachami typu hardtop, aby poprawić prędkość na prostej Mulsanne. Załoga Ninian Sanderson/Peter Bolton zajęła 7. miejsce w klasyfikacji generalnej i 1. miejsce w swojej klasie. Doświadczenia z wyścigów długodystansowych doprowadziły do opracowania zamkniętej odmiany Shelby Cobra Daytona Coupe. W 1965 roku sześć egzemplarzy Daytona Coupe, zbudowanych na podwoziach AC, pozwoliło zespołowi Shelby pokonać Ferrari i zdobyć tytuł w klasyfikacji GT mistrzostw świata samochodów sportowych.
Ciekawostki Oryginalny prototyp CSX2000 pozostawał przez ponad pięć dekad w posiadaniu Carrolla Shelby’ego i jego trustu, a w 2016 roku został sprzedany na aukcji RM Sotheby’s w Monterey za 13,75 mln dolarów.
W 2023 roku AC Cars zaprezentowało współczesny model AC Cobra GT Roadster, stylistycznie nawiązujący do klasycznej Cobry.