W 2015 druga edycja festiwalu została poświęcona Józefowi Hofmannowi. W 2017 identyfikacja wizualna została opracowana na podstawie reprodukcji grafik Jerzego Panka.
Edycje 2014: Rewolucje 2015: Geniusz 2016: Piękno 2017: Emocje 2018: Przypadek 2019: Język 2020: CzasCopernicus Festival 2020 2021: WyobraźniaCopernicus Festival 2021 2022: InformacjaCopernicus Festival 2022 2023: KosmosCopernicus Festival 2023
Goście Na przestrzeni lat gośćmi festiwalu byli m.in.: Dominika Dudek, Adam Łomnicki, Łukasz Orbitowski, Jan Woleński, Krzysztof Zanussi (2014), Wojciech Bonowicz (od 2014), Jerzy Vetulani (2014–2016), George Ellis, Anna Wierzbicka, Katarzyna Chałasińska-Macukow, Andrzej Olechowski, Marek Krajewski, Fisz i Emade, Ewa Łętowska (2015), Julian Barbour, Semir Zeki, John Banville, Stefan Chwin, Marcin Rotkiewicz (2016), Hanna i António Damásio, Karen Wynn, Paul Bloom, Mark Miodownik, Krzysztof Meissner, Andrzej Zoll, Andrzej Białas (2017), Robert H.