Leśny ogród to system zrównoważonej produkcji żywności i agroleśnictwa oparty na ekosystemie leśnym, zawierającym drzewa owocowe i orzechowe, krzewy, zioła, pnącza i warzywa wieloletnie. Ten system, spopularyzowany przez Roberta Harta, bazuje na owocach, orzechach i zielonych warzywach liściastych. Leśne ogrody są prawdopodobnie najstarszym i najbardziej odpornym agrosystemem.
Różne postawy Zwolennicy „wykwintnego" podejścia do surowego weganizmu „gotują" potrawy, takie jak „makaron" (zazwyczaj długie, kręcone wstążki cukinii), „zupy", zielone koktajle oraz sery z orzechów. Na rynku istnieje wiele książek kucharskich skupionych wokół tej idei; dużo przepisów można także znaleźć online. Problemem jest nadmierne spożycie tłuszczów, ponieważ unikanie mięsa i produktów skrobiowych, takich jak chleb i makarony, a także spożywanie dużej ilości owoców sprawia, iż energia pochodzi głównie z tłuszczów zawartych w orzechach, nasionach, oleistych dressingach do sałaty, sera z orzechów i awokado.