Archiwum oraz statystyki wyroków Archiwum trybunału w Valladolid zostało całkowicie zniszczone podczas okupacji Hiszpanii przez wojska napoleońskie i później podczas rewolucji liberalnej z 1820. Z konieczności zatem, wszelkie dane o działalności tego trybunału pochodzą z dokumentacji znajdującej się w archiwum Rady Głównej Inkwizycji w Hiszpanii (tzw. Supremy) oraz ze źródeł zewnętrznych, jednak w odniesieniu do tego trybunału dokumentacja taka jest również ograniczona. W szczególności, zachowało się bardzo niewiele tzw. relaciones de causas trybunału z Valladolid, czyli rocznych sprawozdań z zakończonych spraw, przesyłanych Supremie przez lokalne trybunały od około 1540 do początków XVIII wieku. Z Valladolid zachowało się zaledwie 29 takich raportów, wyłącznie z XVII wieku (obejmują, z pewnymi lukami, lata 1622–1662). Dokumentują one procesy 558 osób, z czego 6 spalono na stosie, a 8 skazano na śmierć in effigie.
Z wcześniejszego okresu (XV i XVI wiek) zachowały się jedynie relacje z kilku ceremonii autos-da-fé oraz raport z inspekcji dokonanej w 1567 przez Supremę, z którego wynika liczba spraw prowadzonych i zakończonych wyrokami w okresie 1562–1567.