Po ukończeniu studiów i kursów w Danii, Polsce i Stanach Zjednoczonych Zawadzki osiedlił się w Danii, gdzie kontynuował nagrywanie własnej muzyki. Jego album Between the Dusk of a Summer Night (2018) powstał we współpracy z Budapest Symphony Orchestra oraz solistami i stanowił zwrot w stronę muzyki współczesnej i minimalizmu. Niedługo później nagrał Piano Works Vol.1 (2018) w Kopenhadze, eksplorując improwizację, preparację oraz możliwości brzmieniowe fortepianu. Następnie wydał Norn (2018), utwór na kwartet smyczkowy, syntezatory i fortepian.
Piano Works Vol.2 ukazał się w 2019 roku i został nagrany na pianinie znajdującym się w Royal Academy w Kopenhadze oraz na fortepianie koncertowym. Stał się jednym z częściej odtwarzanych wydawnictw w jego katalogu. Kontynuował rozwój tego kierunku w kolejnych projektach, takich jak Songs about Time, a także w wydawnictwach takich jak Entropy, Spirituality oraz Far Away.
Jego późniejsze wydawnictwo Altair (2022) kontynuowało ten kierunek. Album został napisany na orkiestrę symfoniczną, instrumenty perkusyjne oraz fortepian.