O chirasol Francisco Bruballa Angusto: Vocabulario del habla de La Puebla de Castro, Instituto de Estudios Altoaragoneses, 2009, , p.164., mirasol u carasol ( (Linnaeus, 1753) S. Krist, G. Buchbauer y C. Klausberger: Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle. Springer Verlag, Viena 2008, , p. 434–441.) ye una especie de planta d'a orden d'os Asterales y familia Asteraceae que se cautiva per o suyo aceite y os suyos fruitos comestibles clamaus pipas Rafel Vidaller Tricas: Libro de As Matas y Os Animals; Dizionario aragonés d'espezies animals y bechetals, Editorial Val d'Onsera, 2004, , p.63.. Ista especie de chirasol tamién se fa servir como birolla pa aus montesinas, como ferraina pa lo bestiar, en cualques aplicacions industrials y como planta ornamental en chardins domesticos. A planta fue domesticada per primera vegada en America.
As simients de chirasol fuoron trayidas enta Europa dende America en o sieglo XVI E.D. Putt: Early history of sunflower, en A.A. Schneiter (ed.): Sunflower Technology and Production, en Agronomy Series, vol. 35, 1997. Madison, Wisconsin: American Society of Agronomy, pp. 1–19., an, de conchunta con l'aceite de chirasol, se convirtioron en un ingredient culinario cheneralizau. Se documentan atros nombres como tornasol Rafel Vidaller Tricas: Libro de As Matas y Os Animals; Dizionario aragonés d'espezies animals y bechetals, Edicions Val d'Onsera, 2004, , p.63., escarapela Ricardo Mur Saura: Diccionario panicuto, con apéndice gramatical y recoplilación de textos, Alto Galligo, 2014, , p.28. u miracielos Josep Maria de Casacuberta i Roger: Encuestas lingüísticas en el Alto Aragón (1922). Edición y estudio d'Óscar Latas. Aladrada Ediciones. Zaragoza, 2015. .
Referencias
Vinclos externos
Annuus Categoría:Taxons nombraus por Carl Linnaeus