A farrucha Laspeñas Garcia, Daniel: Correspondencias léxicas entre aragonés, catalán y occitano. Algunas relaciones en el mundo vegetal a la luz de las fuentes bibliográficas,Universidat de Zaragoza, 2022, p.417 u ferrol Rafel Vidaller Tricas: Libro de As Matas y Os Animals; Dizionario aragonés d'espezies animals y bechetals, Edicions Val d'Onsera, 2004, , p.98. ( (Linnaeus) https://plants.sc.egov.usda.gov/home/plantProfile?symbol=TRIN3) ye una planta d'a orden d'os Fabales y familia Fabaceae que ye nativa d'a mayor parti d'Europa. S'ha introduciu en atras arias, incluyius os Estaus Unius y Chapón.
Se fa servir comunament en l'agricultura como cautivo de cobertura que fixa nitrocheno. A planta utiliza asociacions con bacterias Rhizobia pa fixar o nitrocheno. A planta se cautiva amplament como un cautivo forrainero rico en proteínas pa lo bestiar y atros animals, y ye adecuada pa convertir-la en feno. Ye comunament apachentau per remugadors domesticos y salvaches.
As flors y os chitos son comestibles. Se pueden adhibir como ingredient en apanyizos, entropans y atros platos, se pueden convertir en tisanas y se pueden ixucar y moler pa fer farina.
Referencias
Vinclos externos
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