Asarum canadense o jengibre xavaz, jengibre de Canadá, ye nativa de montes húmedos y ricos del este d'América del Norte. Topar nel este de les Grandes Llanures a les costes del Océanu Atlánticu, y dende el sureste de Canadá hasta aproximadamente la llinia de falla nel sureste d'Estaos Xuníos. thumb|240px thumb|240px|Ilustración Descripción Ceo na primavera desenvuelve flores distintives, arispies con forma de copa, color turráu o púrpura, que terminen en trés sépalos llargos como espigues. Les llongures rizomas dan nacencia a les fueyes persistentes reniformes (con forma de reñón). Les fueyes alcuéntrase en colonies o agrupaciones a midida que el rizoma espándese. El númberu cromosómico diploide ye 26.Flora of North America: A. canadense Esta especie de "jengibre xavaz norteamericanu" ta protexida en Maine.
Usos
Les llongures rizomas fueron utilizaos pa condimentar por cuenta de les sos propiedaes similares al jengibre verdaderu (Zingiber officinale). Ye consideráu aproximadamente de sabor 1/3 de fuerte que'l de Z. officinale pero nun ta emparentáu col jengibre verdaderu y nun tendría de ser utilizáu como'l so sustitutu porque contién concentraciones del canceríxenu ácidu aristolóquico.
Taxonomía Asarum canadense describióse por Carlos Linneo y espublizóse en Species Plantarum 1: 442. 1753. Etimoloxía Asarum: nome xenéricu que provién de Rustieron, el nome griegu pal xéneru utilizáu por Dioscórides.en Nomes Botánicos
canadense: epítetu xeográficu qu'alude a la so llocalización en Canadá. Sinonimia Asarum acuminatum (Ashe) Y.P.Bicknell Asarum ambiguum (Y.P.Bicknell) Daniels Asarum carolinianum Walter Asarum furcatum Raf. Asarum latifolium Salisb. Asarum medium Raf. Asarum parvifolium Raf. Asarum reflexum Y.P.Bicknell Asarum reflexum var. ambiguum Y.P.Bicknell Asarum rubrocinctum Peattie Asarum villosum Muhl. ex Duch. Asarum ypsilantennse Walpole en PlantList Ver tamién Terminoloxía descriptiva de les plantes Cronoloxía de la botánica Historia de la botánica Carauterístiques de les aristoloquiacees Referencies
Enllaces esternos
Categoría:Flora d'Estaos Xuníos canadense Categoría:Plantes melecinales Categoría:TBSpecies