Monstera deliciosa, llamada comúnmente cerimán, ye una especie de trepadora, endémica de selves tropicales dende'l sur de Méxicu al norte d'Arxentina. En dellos sitios conocer como Costiella d'Adán, pola interesada forma de les sos fueyes.
Descripción Tien tarmu gruesu, algama 20 m de llargu; fueyes grandes, correoses, brillantes, cordaes, de 20 a 90 cm de llargu x 20 a 80 cm d'anchu. En plantes nueves son pequeñes, enteres, ensin lóbulos nin furacos. Frutu de 30 cm de llargu x 3-5 cm de diámetru, paeciendo una oreya verde con escames hexagonales. Nes sos primeres fructificaciones, contién tantu ácidu oxálico que ye tóxicu, causando inmediatu dolor y ampollamiento, irritación, picazón, perda de la voz. Tres un añu de maduración ye seguro inxerila.
Les plántulas crecen dirixéndose escontra'l puntu más escuru que pueden atopar y cuando alluguen un árbol onde xuntase busquen la lluz, engatando pol tueru.
Cultivu y usos thumbnail|Frutos de monstera El frutu puede maurecese, cortándolo cuando les primeres escames empiecen a salise y a exudar un golor acre, envolubrándolo nuna bolsa de papel. Les pebíes dempués desfáense soles, y amuesen la so magaya comestible, que se corta del restu del frutu y consúmese. Tien el mesmu deliciosu sabor de la piña (Ananas comosus). El comer fruta inmaduro coles pebíes bien firmes, espón el gargüelu al contautu col peligrosu ácidu oxálico.
Ye bien usada como planta d'interior pa decoración, típicamente n'hoteles, restoranes, oficines, y en cases particulares. Espolleta meyor a temperatures de 20-30 °C, con altu mugor, y precisa solombra. La crecedera cesa debaxo de 10 °C y la xelada el matu. Empieza a floriar al tercer añu de plantada en condiciones ideales, y tarda un añu más en maurecer la fruta. Ye raru que florie n'interiores. Tresplantar por frada d'una planta madura, o por serpollu.
Si hai amarilleamiento de les fueyes inferiores, pa depués volvese castañes, suel producise pel hibiernu por escesu de riego, polo que se debe dexar ensugar hasta recuperase, y darréu amenorgar la frecuencia del riego.
Usos etnomedicinales El rizoma usar pa tratar gripes y reumatismu.
Taxonomía Monstera deliciosa describióse por Frederik Michael Liebmann y espublizóse en Videnskabelige Meddelelser fra Dansk Naturhistorisk Forening i Kjøbenhavn 1849: 19. 1849. Etimoloxía Monstera: nome xenéricu que foi nomáu cola pallabra llatina para "monstruosa" o "anormales", una y bones los miembros del xéneru estremar poles sos fueyes inusuales con furacos naturales.
deliciosa: epítetu llatín que significa "deliciosa" Sinonimia Tornelia fragrans Gut. ex Schott, Xen. Aroid.: t. 74 (1858), nom. illeg. Philodendron anatomicum Kunth, Index Seminum (B) 1847: 11 (1847). Monstera lennea K.Koch, Bot. Zeitung (Berlin) 10: 277 (1852). Monstera borsigiana K.Koch, Wochenschr. Gärtnerei Pflanzenk. 5: 275 (1862). Monstera tacanaensis Matuda, Añales Inst. Biol. Univ. Nac. Autón. Méxicu, Bot. 43: 55 (1972).
Ver tamién Terminoloxía descriptiva de les plantes Cronoloxía de la botánica Historia de la botánica Carauterístiques de les aracees
Referencies
Bibliografía USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?24556 (22 nov. 2007) Frutos de climes templaos pp. 15–17 (1987) Tamblyn, G. 1976. Floriamientu y Fructificación de Monstera Deliciosa. Fisch, M. 1976. Monstera Deliciosa
Enllaces esternos
Monstera deliciosa Referencies de Monstera deliciosa ( Monstera deliciosa en Granada)
deliciosa Categoría:Frutes Categoría:Flora de Costa Rica Categoría:Flora de Panamá Categoría:Flora de Guatemala Categoría:Flora de Méxicu Categoría:Plantes melecinales Categoría:Plantes descrites en 1849 Categoría:Plantes descrites por Liebmann