Murraya koenigii, vulgarmente denomináu árbol del curry o árbol de fueyes de curry ye un árbol d'orixe tropical ya inclusive subtropical de la familia de les Rutaceae. thumb|Vista de la planta thumb|Flores Hábitat L'árbol ye nativu de la India. El nome y la asignación d'especie foi asignáu pol botánicu Johann Gerhard Koenig. Descripción El árbol de curry ye pequeñu, non más de 4 a 6 m d'altor, con un tueru de 4 dm de diámetru. Les fueyes son apuntiaes con ramificaciones de 11 a 21 fueyuques, cada fueyuca ye de 2-4 cm × 1-2 cm . Les flores son pequeñes y de color blanques, y bien golioses. Les granes d'esti árbol son venenoses.
Denominaciones En Hindi puede denominase de munches formes: karepaku (Andhra Pradesh); narasingha, bishahari (Assam); barsanga, kartaphulli (Bengalí). Español: árbol del curry, árbol de fueyes de curryNome común en commons Usos Les fueyes fresques empléguense como especie na gastronomía de la India. El so sabor ta ente caltriante y picante, emplegar nos platos con arroz y aquellos que contienen pollu o corderu. Los frutos del árbol pueden comese como postre.
Tamién s'usen les fueyes como medicina Ayurvédica.
Ente les sos propiedaes tiénense como antidiabétiques, antioxidantes, antimicrobiales, antiinflamatories, proteutores del fégadu, antihipercolesterolemias, etc. Tracamundiu con otros currys Ye bien frecuente confundir esti árbol col polvu amarellentao denomináu curry (amiestu molíu de especies carauterizada pol color mariellu de la cúrcuma) y nun tien nada que ver. Otra planta que causa tracamundiu ye'l Helichrysum italicum denomináu comúnmente "planta de fueyes de curry", o planta del curry, que ye una yerba añal y dafechu desconectada del árbol del curry. Taxonomía Murraya koenigii describióse por (L.) Spreng. y espublizóse en Systema Vegetabilium 2: 315. 1817. Etimoloxía Murraya: nome xenéricu que foi dau n'honor del botánicu suecu Johan Andreas Murray.
koenigii: epítetu dau n'honor del botánicu Alexander Koenig.
Ver tamién Terminoloxía descriptiva de les plantes Cronoloxía de la botánica Historia de la botánica Carauterístiques de les rutácees
Referencies
Bibliografía Kumar, V. S., A. Sharma, et al. 1999. Murraya koenigii (curry leaf): A review. Journal of Medicinal and Aromatic Plant Sciences. Dec. 21(4): 1139-1144. {a} Central Institute of Medicinal & Aromatic Plants, Lucknow, UP, 226 015, India
Enllaces esternos
Categoría:Murraya Categoría:Gastronomía de la India Categoría:Especies (adobíu) Categoría:Plantes melecinales Categoría:Plantes usaes en Ayurveda Categoría:Plantes descrites en 1820 Categoría:Plantes descrites por Linnaeus Categoría:Plantes descrites por Sprengel Categoría:TBSpecies