Мясарубка — механічная або электрамеханічная прылада для вырабу мяснога фаршу і драбнення іншых відаў прадуктаў. Таксама выкарыстоўваецца для вырабу локшыны, спагеці, печыва, соку з мяккай садавіны і гародніны.

Мясарубку вынайшаў у XIX стагоддзі барон Карл Дрэз.

Літаратура Мясорубки // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1958. — Т. V. — Стб. 1064—1068. — 588 с.

Спасылкі

Катэгорыя:Кухонная тэхніка