Кац — яўрэйскае прозвішча.
Вядомыя носьбіты Арнольд Міхайлавіч Кац — савецкі дырыжор. Артур Юр’евіч Кац (нар. 1994) — беларускі футбаліст. Бернард Кац (1911—2003) — англійскі фізіёлаг. Ісраэль Кац (нар. 1955) — ізраільскі дзяржаўны дзеяч. Максім Яўгенавіч Кац — расійскі палітычны і грамадскі дзеяч. Міхаіл Аляксандравіч Кац (нар. 1947) — беларускі спарсмен (міжнародныя шашкі). Менке Кац (1906—1991) — яўрэйскі паэт.