Brilliant plava FCF (plava 1), također poznata i po brojnim trgovačkim imenima, je boja za hranu i druge supstance. Označava se E-brojem E133 i ima indeks boje 42090. Javlja se u obliku crvenkasto-plavog praha. Rastvorljiva je u vodi, a u rastvoru ima maksimalnu apsorpciju na oko 628 nm. Može se kombinirati sa tartrazinom da bi se dobile različite nijanse zelene.
Hemijski, ona je sintetička boja koja se dobija koristeći aromatske ugljikovodike iz petroleuma.El Ali, Bassam M.; Bassam El Ali; Ali, Mohammad Farahat (2005). Handbook of industrial chemistry: organic chemicals. New York: McGraw-Hill. .
Vanjski linkovi http://www.food-info.net/uk/e/e133.htm https://web.archive.org/web/20160316025543/http://halal.ba/site/index.php?option=com_content&view=article&id=514&Itemid=148&lang=ba
Reference
Kategorija:Aditivi sa E-brojem Kategorija:Anilini Kategorija:Benzensulfonati Kategorija:Prehrambene boje Kategorija:Triarilmetanske boje