náhled|New York-style pizza náhled|Italian ice náhled|Vejce Benedikt náhled|Waldorfský salát náhled|Black and white cookie náhled|Bloody Mary V New Yorku, největším městě USA se lze setkat s mnoha kuchyněmi z celého světa. Jídla typická pro New York často pocházejí z italské, anglické, židovské ale i asijské kuchyně.
Typická newyorská jídla Hot dog, párky v rohlíku New York-style cheesecake, smetanový dort New York-style pizza, newyorská pizza se od té italské odlišuje křupavými okraji a často na ní bývá jen sugo a mozzarela New York-style bagel, původně židovské pečivo s dírou uprostřed New York-style pastrami, plátky hovězího masa Corned beef, nasolované hovězí maso Preclíky Knish, původně židovské plněné pečivo Italian ice, mražený dezert podobný sorbetu Vejce Benedikt, pečivo, šunka a vejce polité holandskou omáčkou Chopped Cheese, sýrový sendvič Lobster Newberg, pikantní pokrm z humra Waldorfský salát, salát z jablek a vlašských ořechů Donut, americká kobliha Steak Black and white cookie, sušenka potřená vanilkovou a čokoládovou polevou
Jídla vynalezená v New Yorku V New Yorku se nachází mnoho restaurací a střetává se tu mnoho kultur, díky tomu vzniklo právě v New Yorku mnoho pokrmů, které jsou dnes rozšířené po celém světě. Patří mezi ně například:
Vejce Benedikt Waldorfský salát Kornout na zmrzlinu Špagety s masovými koulemi Vichyssoise Penne alla vodka (těstoviny s omáčkou z vodky) Kuře generála Cua, jídlo vzniklé v čínských restauracích New Yorku Z New Yorku také pochází několik druhů koktejlů, například Bloody Mary nebo Manhattan.
Galerie
Reference
Externí odkazy
Kategorie:New York
Kategorie:Kultura v New Yorku Kategorie:Kuchyně podle měst