náhled|Hrob Zikmunda a Betty Jelínkových na židovském hřbitově v Holešově. Zikmund Jelínek (5. července 1859 Luhačovice – 12. března 1936 Olomouc) byl moravský podnikatel a provozovatel pálenice židovského původu. Jeho podnikatelská činnost v závěru 19. století položila základy rodinné firmě Rudolf Jelínek. Byl jednou z klíčových postav rozvoje průmyslové výroby ovocných destilátů ve Vizovicích a okolí.
Život, podnikatelská činnost
1859–1882 Luhačovice Zikmund Jelínek se narodil 5. července 1859 Jakubu (1829–1911) a Kateřině († 1877) Jelínkových v Luhačovicích jako třetí v pořadí z jedenácti dětí.
Zikmundův otec Jakub Jelínek patřil k zakladatelům podnikatelské dynastie Jelínků v Luhačovicích a Vizovicích, z níž později vzešla proslulá značka Rudolf Jelínek. Jakub Jelínek pocházel ze Šumic u Uherského Brodu. Roku 1856 se usadil v Luhačovicích, kde jej hrabě Gabriel Serényi angažoval k vedení panského lihovaru; později se stal jeho vlastníkem. Jakub Jelínek měl s manželkou Kateřinou jedenáct dětí (Marie, Johana, Zikmund, Lotty, Herman, Šalamoun, Maxmilián, Fany, Moritz, Rudolf a Terezie). Zikmund byl nejstarší syn; narodil se jako třetí v pořadí po Marii a Johaně. Matka Kateřina zemřela v roce 1877, když bylo Zikmundovi 18 let.
1882–1919 Vizovice V dospělosti, v roce 1882, přišel Zikmund Jelínek do Vizovic, kde se zapojil do provozu místních palíren. Působil zde nejprve jako vedoucí výroby a později (od roku 1886) jako provozovatel a nájemce jedné z panských pálenic, kterou předtím provozoval Aron Eichen. V roce 1886 se oženil s Bertou Schulzovou (1861–1914) z Telče. Měli šest dětí (Karlu, Marii, Helenu, Rudolfa, Zdeňka a Vladimíra). Nejznámějším pokračovatelem rodinné tradice byl Zikmundův syn Rudolf (1892–1944), jemuž je připisována firma a značka Rudolf Jelínek.
V roce 1888 Aron Eichen palírnu prodal nájemci sousedního pivovaru a Jelínek musel hledat jinou cestu pro své uplatnění. V roce 1891 již zkušený Zikmund Jelínek založil vlastní palírnu, která se specializovala na výrobu slivovice a dalších ovocných destilátů. Firma se postupně rozrůstala a stala se významným producentem slivovice v oblasti. Jelínkovy pálenky získávaly ocenění na různých výstavách. Kolem roku 1910 byl Jelínkův podnik označován jako velkopálenice, přičemž hlavním výrobním artiklem byla slivovice a borovička nabízená jako „pravá valašská“.
Zikmund Jelínek se aktivně podílel i na veřejném životě ve Vizovicích – byl členem obecního výboru i městské rady, účastnil se spolkového a společenského života, působil ve sboru dobrovolných hasičů, byl zakládajícím členem Spořitelny města Vizovic a také byl činný při zakládání Sokola. Byl významným reprezentantem tamější židovské komunity, v roce 1902 byl jedním z iniciátorů výstavby synagogy ve Vizovicích.
Období 1. světové války bylo náročné jak v podnikání, tak i v osobním životě. Během války dopadly na palírenské podniky válečné restrikce, např. bylo zakázáno pálit z obilovin a později i z běžných druhů ovoce. Do války byly odváděny kvalifikované síly, například synové Rudolf a Vladimír narukovali do armády, válku však přežili. Zikmundův bratr Rudolf padl na frontě v Itálii. V říjnu 1914 zemřela Zikmundova manželka Berta ve věku 53 let.
1919–1936 Olomouc náhled|Vila Jelínek, Masarykova 221, Luhačovice Po válce, v roce 1919, ve svých šedesáti letech, odešel Zikmund Jelínek z aktivního vedení podniku a odstěhoval se do Olomouce.
Další expanze firmy pokračovala již pod vedením jeho synů Rudolfa (1892–1944) a Vladimíra (1897–1942), kteří podnik nazvali „Zikmunda Jelínka synové“. Značka a výroba se postupně rozvíjely tak, že v meziválečném období patřily vizovické destiláty od Jelínků k významným exportním artiklům.
V Olomouci žil dalších 17 let, když 12. března 1936 v Olomouci ve věku 77 let zemřel. Je pohřben na židovském hřbitově v Holešově vedle své manželky.
Památku po rodině Jelínkových v Luhačovicích připomíná vila Jelínek č.p. 221 na Masarykově ulici, ve které bydlel Zikmundův mladší bratr Šalamoun (1867–1938) s rodinou. Šalamoun působil ve firmě jako účetní.
Odkazy Reference
Literatura
Související články Seznam kamenů zmizelých ve Zlínském kraji Seznam židovských památek ve Zlínském kraji
Externí odkazy Historie firmy R. Jelínek Rozhovor pro ČRo – pořad Rodáci známí neznámí (1. 5. 2021)
Kategorie:Čeští podnikatelé 19. století Kategorie:Čeští podnikatelé 20. století Kategorie:Židovští podnikatelé Kategorie:Narození v roce 1859 Kategorie:Narození 5. července Kategorie:Narození v Luhačovicích Kategorie:Úmrtí v roce 1936 Kategorie:Úmrtí 12. března Kategorie:Úmrtí v Olomouci Kategorie:Pohřbení na Židovském hřbitově v Holešově Kategorie:Muži