Llumeta, a veces escrito llometa, es una variedad de olivo propio del Montsià en las Terres de l'Ebre y también del Alt y Baix Maestrat, al norte de la provincia de Castellón, País Valencià . Las aceitunas lucecita son pequeñas y se agarran de una manera tan fuerte al árbol que este tipo de olea europaea es considerado ideal para estas dos comarcas (y para otros lugares igualmente ventosos).
Características Agronómicas Las características más destacables del olivo lucecita son: que es una planta muy vigorosa, cuyo fruto tiene una maduración muy tardía y que es androestéril (o incapaz de producir polen funcional). Tiene una producción alta y constante. Su aceite es rico en ácido oleico y linoleico. En cata se le define como afrutado medio alto con sabor verde. Al mismo tiempo se dice que es amargo y picante pero con suficiente dulzura para compensar estos dos últimos sabores. Si se recogen las aceitunas tardíamente, el aceite de olivos lucecita adquiere notas de fruta madura.
Se sabe que la severidad de esta variedad de olivo en la puesta de bactrocera oleae, a menudo y popularmente llamada la mosca de la aceituna, es poca y, al mismo tiempo, que su precocidad con respecto a esta enfermedad es media y explosiva (estos datos son siempre en comparación con la variedad manzanilla de olivo). Descripción pomológica variedad Llumeta Características del árbol* Vigor:Elevado* Puerto:Erguido* Densidad de la copa:EspesaCaracterísticas de la hoja* Forma:Elíptica-lanceolada* Longitud:Media a corta* Ancho:Media a estrecha* Curvatura del limbo:PlanaCaracterísticas del fruto* Peso:Bajo* Forma (A):Alargada* Simetría (A):Ligeramente asimétrico* Posición del diámetro transversal máximo (B):Centrado* Ápice (A):Redondeado* Base (A):Redondeada* Pezón (A):Ausente* Color en la maduración:NegroCaracterísticas del endocarpio* Peso:Medio* Forma (A):Elíptica* Simetría (A):Ligeramente asimétrico a simétrico* Simetría (B):Simétrico* Posición del diámetro transversal máximo (B):Hacia el ápice* Sección transversal máxima:Elíptica* Ápice (A):Redondeado* Base (A):Redondeada a apuntada* Superficie (B):Lisa a rugosa* Número de surcos fibrovasculares:Medio* Distribución de los surcos fibrovasculares:Uniforme* Terminación del ápice (A):Con mucrón muy pequeño
Referencias
Categoría:Variedades de oliva de la Comunidad Valenciana Categoría:Del bancal al setrill