La Clef des terroirs est un film documentaire long métrage expliquant la viticulture biodynamique dans le monde du vin. Le film sorti en 2011 a été imaginé et réalisé par Guillaume Bodin, œnologue de formation, et produit-distribué par Univers Ditvin.
Synopsis Dans le film, on montre comment le monde du vin a rapidement compris l'enjeu de cette agriculture, la perte de la notion de terroir s'y faisant ressentir plus vivement que dans les autres productions agricoles. Les vignerons élaborent leurs vins avec une minutie particulière, dans les vignes comme à la cave; c'est un métier où chaque détail a son importance. Ils s'interrogent sur la compréhension de la nature par l'homme.
Plusieurs vignerons français et acteurs de la filière viti-vinicole sont interviewés et s'expriment sur leur choix pour cette viticulture, tels que : Aubert de Villaine, Domaine de la Romanée Conti David et Nicolas Rossignol-Trapet, Domaine Rossignol-Trapet Dominique Massenot, agronome et consultant indépendant en étude des sols, Amisol Frédéric Servais, Domaine des Poncetys Jasper Morris, Berry Bros & Rudd, Jean-Baptiste Granier, Les Vignes Oubliées Jean-Guillaume et Jean-Philippe Bret, Laurent Janaudy, Domaine de La Soufrandière Olivier Jullien, Mas Jullien Pierre Masson, Biodynamie services Renald Duvernay, Domaine Duvernay Richard Leroy, Les Noëls de Montbenault Sylvain Loichet, Domaine Sylvain Loichet Thibault Liger Belair, Domaine Thibault Liger Belair Thierry Germain, Domaine des Roches Neuves
Fiche technique Titre : La Clef des Terroirs Réalisation : Guillaume Bodin Scénario : Guillaume Bodin Images : Guillaume Bodin avec l'aide de Silvère Cheret Son : Guillaume Bodin avec l'aide de Silvère Cheret Montage : Guillaume Bodin avec l'aide de Jean-Noël Roy Musique : Henry Torgue et Serge Houpin (Éditions Hopi Mesa), SilvR Étalonnage : Marie Oudin Mixage son : Silvère Chéret avec l'aide de Guillaume Bodin Post-Production : Studio 400 Coups - Jonathan Klein Producteur : Univers Ditvin - Guillaume Bodin Distributeur : Univers Ditvin - Guillaume Bodin Pays : Lieux de tournage : France Format : XDCAM EX 1080p25 (35 Mb/s VBR) Genre : Documentaire long métrage Budget : autour de Durée : 82 min Date de sortie en France : Distribution DVD et VoD: Éditions Montparnasse Distribution télévision: Saint-Thomas Distribution (Isabelle Benkemoun)
Réception du film Le , Philippe Meyer en fait l'éloge dans sa chronique matinale sur France Culture..
Distinctions Œnovidéo 2011 Grand Prix du Jury Prix Vin, Santé, Plaisir de vivre
Notes et références
Liens externes
Catégorie:Film français sorti en 2011 Catégorie:Film documentaire français Catégorie:Film documentaire sur l'environnement Catégorie:Film documentaire sur la vigne et le vin Catégorie:Viticulture biodynamique