Boletus atkinsonii, Bolet d'Atkinson, est une espèce de champignons basidiomycètes, comestible rare, du genre Boletus, de la famille des Boletaceae. .
Taxonomie Nom binomial Boletus atkinsonii (Peck, 1904) Peck Ch, in: Bull. N.Y. State Museum 94: 20, Rept, 58, 1905.
Description du sporophore Hyménophore Le chapeau est de 6 à de diamètre, initialement de forme convexe, avant de s'aplatir en vieillissant, presque plat et sec ; finement rugueux, un peu ridé ; devenant souvent craqué en âge. Un peu alvéolé, tomenteux, puis souvent craquelé-aréolé avec l'âge, brun ou brun jaunâtre, à marge unieAlexander H. Smith and Harry D. Thiers: The boletes of Michigan, University of Michigan Herbarium Fungus Monographs, An Harbor, 1971, p. 368.
Cuticule La surface est rugueuse ou légèrement tomenteuse, de couleur brun grisâtre au brun jaunâtre.
Chair La chair épaisse est blanc et ne bleuit pas quand on l'écrase, elle réagit à l'ammoniaque et devient pourpre.
Hyménium Les pores sont blancs quand ils sont jeunes, devenant jaunâtres ou jaune brunâtre.
Stipe Le stipe va de 5 à de long et de 1 à d'épaisseur. Il est sec, solide, blanchâtre ou brunâtre et présente des proéminences réticulées aux arêtes brunâtres.
Sporée L'impression de la sporée est brun jaunâtre.
Spores Les spores sont ellipsoïdes à subfusiformes, lisses, jaune pâle, 11,5-13,5 x 4-5 µm
Répartition Ce champignon mycorhize avec des feuillus, surtout de chênes et de hêtres. Les sporophores sont seuls, dispersés, ou grégaires, de l'été à l'automne. Il est largement distribué dans l'est de l'Amérique du Nord.
Saison Ce champignon se développe à la fin de l'été, du mois d'août à la mi-septembre
Comestibilité Ce champignon est un excellent comestible, même cru, mais souvent véreux.
Confusion possible Boletus nobilissimus, récemment décrit, paraît être à peu près identique à Boletus atkinsonii.
Boletus variipes, proche, diffère par une stature moins élancée et un stipe avec des réticulations plus évidentes.
Publication originale C.H. Peck, Report of the state botanist, 1904 - volume 94 - pages 5 à 58 - 1905.
Articles connexes Boletus edulis Boletus Boletaceae
Liens externes
Notes et références
Catégorie:Espèce de champignons (nom scientifique) Atkinsonii Catégorie:Champignon comestible