Cornejo est un nom propre espagnol.
Patronyme
Cristian Cornejo (1995-), coureur cycliste chilien ; Fernanda Cornejo (1989-), mannequin équatorienne ; Fernando Cornejo (1969-), joueur chilien de football ; María Francisca de las Llagas Cornejo (1874-1964), religieuse équatorienne ; Marisa Cornejo (1971-), artiste chilienne ; Patricio Cornejo (1944-), joueur chilien de tennis.
Toponyme
, localité de la commune espagnole de Merindad de Sotoscueva, dans la province de Burgos, communauté autonome de Castilla y León ; (8447) Cornejo, astéroïde.